Der
THALERHOF
Der Hof
Der Thalerhof liegt am schönen Weinberg in der Gemeinde Erla. Hier bewirtschaften wir, die Familie Auinger, die biologische Landwirtschaft im Nebenerwerb. Neben den Feldfrüchten die auf unseren Äckern gedeihen, halten wir noch Bio-Legehennen, züchten Speisepilze und kümmern uns um die zugehörigen Wiesen und Wälder.
Umstellung auf BIO
Im Jahr 2018 haben wir beschlossen, die Wirtschaftsweise von konventionell auf biologisch umzustellen. Dies ist eine neue Herausforderung für uns, der wir uns mit viel Engagement und Ehrgeiz stellen.
erzeugnisse
Auf unseren Feldern gedeihen heuer Kümmel, Hanf, Ackerbohnen, Sojabohnen, Körnermais und verschiedene Getreidearten wie Dinkel.
Informationen zu unserer Bio-Kontrollstelle BIOS und Richtlinien der biologischen Wirtschaftsweise findest du hier: